SÃO PAULO, 28 de febrero de 2022 /PRNewswire/ — Duas Rodas, líder brasileña en la fabricación de sabores e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, anuncia la certificación Fair for Life de su cadena de suministro de Açaí en Brasil, ampliando su cartera de ingredientes con este reconocimiento internacional. La conquista refuerza el compromiso de la empresa con la sostenibilidad.
La calificación del suministro Fair for Life certifica que el Açaí en polvo orgánico cumple con los objetivos de gestión ambiental y las normas de comercio justo. También garantiza la total rastreabilidad de la materia prima certificada, desde la producción de una cooperativa de agricultores del Estado de Pará, en el norte del país, hasta la venta a sus clientes.
“La certificación Fair for Life garantiza que los derechos humanos se salvaguardan en cualquier fase de la producción, que los trabajadores disfruten de buenas y justas condiciones laborales y que los pequeños agricultores reciben una parte justa. El comercio justo mejora la vida de miles de pequeños agricultores y trabajadores, proporcionando los medios para proyectos sociales comunitarios y empoderando a la gente”, según www.fairforlife.org.
“La responsabilidad social y ambiental guía las relaciones de Duas Rodas con sus proveedores, clientes y comunidades, respaldada por prácticas comerciales justas y éticas y por la búsqueda de asociaciones respetuosas y a largo plazo. Con Fair for Life, la empresa refuerza su propósito de contribuir al progreso social y ambiental y mejorar el comercio mundial de alimentos para convertirlo en un sistema beneficioso para todos los implicados”, afirma Rosemeri Francener, Directora de Negocios Internacionales.
Superfruta del Amazonas, el Açaí está cada vez más presente en los alimentos, bebidas y suplementos, respondiendo a la creciente demanda de los consumidores de productos funcionales y saludables. Es una gran fuente de energía y contiene una alta concentración de fibras, minerales y vitamina E, así como antocianinas, potentes antioxidantes. El Açaí se aplica en las categorías como: suplementos alimenticios, bebidas funcionales y mixtas, refrescos, postres refrigerados, barritas de cereales, chocolate y colorantes alimentarios.
Desde 2018, Duas Rodas también cuenta con la certificación Fair for Life para la cadena de suministro de Yerba Mate orgánica en polvo.
Fundada en Brasil hace 96 años, Duas Rodas tiene unidades en América Latina, oficinas comerciales en Estados Unidos y China.
FUENTE Duas Rodas